Ніжний абрикосовий пиріг з рікоттою

Літо закінчується. Вірніше, якщо міркувати календарно, як ми звикли з дитинства, то воно вже кілька тижнів як закінчилося. Але у Італії пори року відзначають за астрономічними ритмами, тож зараз саме і є останні ...

Рецепт щастя за Калсоном – фруктовий пиріг під білковою піною

– Повір мені, Карлсоне, не в пирогах щастя… – Ти що, з глузду з’їхав? А в чому ж іще? Астрід Ліндгрен, «Малюк і Карлсон» Впевнена, що серед читачів мого блогу більшість – ласолюби. ...

Десерт “Павлова”– легкий, як танець

У цьому році я вперше потрапила на балетну виставу. Не смійтеся, то правда. Найдивніше, що тільки зайнявши місце у глядацькому залі, зрозуміла, що ніколи не бачила балет наживо. У радянські часи балетні вистави ...