У Італії існує приказка, що розігріта юшка ніколи вже не буде такою, як щойно зварена. Щоправда, до кулінарії це не має взагалі ніякого відношення. Зазвичай той, хто використовує цей вираз, має на увазі ...
“Правильні голубці повинні бути великими і м’ясними” – любив повторювати Василь Дмитрович, підкладаючи собі на тарілку чергову порцію. Це наш добрий знайомий, друг сім’ї і в минулому навіть родич (у житті і не ...
Навіть у сонячній Італії буває зима. Звичайно, хурделиці та снігові замети трапляються значно рідше і здебільшого у горах, та все ж вологий холод час від часу добряче дошкуляє. Найбільш холодними тут вважають три ...